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　　民以食为天，食以安为先。为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，保障广大消费者的饮食安全，近期，米乐体育 市场监管局积极开展网络餐饮服务食品安全整治专项行动。

　　一、实地检查，掌握经营动态

　　辖区市场监管所对辖区内的入网餐饮服务提供者开展全面实地检查。执法人员深入餐饮店铺，对入网餐饮服务提供者资质证照、经营场所环境卫生、食品原料采购、加工制作过程、餐饮具消毒等环节进行严格检查。同时，线上发现的问题，及时进行线下核查处置。通过线上线下联动，打击违法违规行为，营造安全放心网络餐饮消费环境。

　　二、考核指导，督促履行责任

　　辖区市场监管所组织入网餐饮服务提供者开展约谈指导会，集中学习《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《中华人民共和国反食品浪费法》，提醒经营者按要求开展自查自纠，严格落实食品安全主体责任，加强内部管理。执法人员现场对食品安全管理人员进行线上抽查考核，强化从业人员食品安全意识和操作水平，促使其更好履行职责。

　　三、行政约谈，做好源头管控

　　为从源头上加强网络餐饮服务食品安全监管，米乐体育 市场监管局对网络餐饮服务第三方平台进行行政约谈，要求其严格落实对入网餐饮服务提供者的资质审查监测责任，建立并执行相关管理制度，加强对入网经营者日常管理和监督，及时下线不符合要求的店铺。同时，建立健全投诉举报处理机制，积极回应消费者，共同维护网络餐饮服务市场秩序。

　　此次网络餐饮服务食品安全整治专项行动，有效规范了网络餐饮服务市场秩序，提升了食品安全水平。下一步，米乐体育 市场监管局将继续加大监管力度，不断创新监管方式，持续为广大消费者饮食安全保驾护航。